Today, June 4th, the Seaweed Day is celebrated, and a Seaweed Manifesto is launched, it is the result of a collaborative work of seaweed...

Hoje, 4 de junho, comemora-se o “Dia das Algas Marinhas” e será feito lançamento do Manifesto das Algas Marinhas, resultado de um...

Recently, a mini-review about the potential use of algae as a beneficial resource of iodine, entitled «Edible Macroalgae: Beneficial...

Recentemente, foi publicado um mini-review sobre o uso potencial de algas como recurso benéfico do iodo, intitulado «Edible Macroalgae:...

A line of plant-based cheese alternative products has also been developed in the scope of ALGA4Food, namely fermented products based on...

Foi desenvolvido no âmbito do ALGA4Food uma linha de produtos alternativos ao queijo 100% vegetais, nomeadamente, produtos fermentados à...

Bruno Campos, one of the members of the ALGA4GFood team, presented on November 28th, 2019, at the 2nd International Conference on Food...

Bruno Campos, um dos membros da equipa do ALGA4GFood, apresentou no dia 28 de Novembro de 2019, na 2.ª Conferência Internacional de Food...

Seaweeds have a huge gastronomic potential and can be used to produce a wide variety of dishes. We recently made available for download...

As algas têm um enorme potencial gastronómico e podem ser usadas para produzir uma grande variedade de pratos. Recentemente...

Two traditional goat cheeses enriched with native macroalgae (Ulva sp. and Chondrus crispus) were produced. This work is the result of a...

Foram produzidos 2 queijos de cabra de cariz tradicional enriquecidos com macroalgas autóctones (Ulva sp. e Chondrus crispus). Este...

On March 4, at the Josefa d´Óbidos School (Padre Bartolomeu de Gusmão Schools Group), in Lisbon, a pedagogical action took place, within...

O 11º Encontro Nacional de Cromatografia aconteceu do dia 9 ao dia 11 de dezembro no Hotel dos Capuchos na Caparica. Nesta ocasião, o...

The 11th Chromatography National Meeting took place from the 9th to the 11th of December at the Hotel dos Capuchos in Caparica. On this...

No dia 28 de Novembro, o pesquisador Bruno Moreira-Leite, membro da equipa do Alga4Food, apresentou o trabalho intitulado "Introduction...

On November 28, researcher Bruno Moreira-Leite, a member of the Alga4Food team, presented the work entitled "Introduction of Seaweeds in...

The IV Meeting of PhD Students in Environment and Agriculture took place on 11 and 12 November at the Pólo da Mitra of the University of...

O IV Encontro de Estudantes de Doutoramento em Ambiente e Agricultura (EEDAA) aconteceu nos dias 11 e 12 de novembro no Pólo da Mitra da...